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Crema de frambuesas al whisky

¿Te gusta la crema de frambuesas con whisky? esta receta es para ti.

Ingredientes de la crema de frambuesas al whisky

  • 250 ml de nata
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de whisky
  • 500 g de frambuesas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 4 cucharadas de copos de avena

Pasos para la preparación de la crema

Primer paso: Monte la nata y mézclela bien con la miel y el whisky.

Segundo paso: Escoja las frambuesas, lávelas y escúcarralas bien. Triture la mitad hasta obtener un puré y mézclelo con la nata al whisky.

Tercer paso: Llene 4 vasos con capas alternas de frambuesas enteras y crema de frambuesas. Empiece con una capa de frambuesas y acabe con una de crema.

Cuarto paso: Derrita la mantequilla en una sartén y tueste los copos de avena. Sirva la crema de frambuesa adornada con los copos de avena crujientes.

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Información importante

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Porciones para 4 personas.
Tiempo de elaboración: 15 minutos mas el tiempo de refrigeración.
Calorías: 350 kcal por porción.

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